Kodėl nepakanka tiesiog nuplėšti pelėsio nuo maisto?
Pelėsis ant produktų gali sukelti apsinuodijimą. Kai kurie grybai išskiria toksines medžiagas, įskaitant aflatoksinus, kurie ypač pavojingi – jie gali sukelti plaučių ir kepenų vėžį, taip pat plaučių patinimą. Pelėsį…
